Petit déjeuner à base de produits naturels et très variés. Se compose de:
Jus naturel de nos oranges, fruits du jardin, deux confitures maison chaque jour, pâtés, fromage, pain au feu de bois, pain de hornazo, pain sucré, gâteaux au chocolat et aux raisins secs, génoise aux arachides, génoise au citron, perronillas, mantecados, biscuits à la crème, beurre avec du sel, café, lait, infusions.